En este esquema, el reasegurador asume los riesgos que sobrepasen los retenidos por el asegurador (prioridad) en los siniestros ocurridos hasta el porcentaje acordado.

El costo del reaseguro no es proporcional a la prima cobrada por el asegurador. El costo aumenta si el asegurador tiene una prioridad baja y si la siniestralidad de años anteriores fue alta. En sentido contrario, en la medida que el asegurador fije su prioridad en las capas superiores, el costo del reaseguro tiende a disminuir.

El reaseguro de exceso de pérdida es el que usualmente ofrece AGROASEMEX a los Fondos de Aseguramiento, ya que mediante este esquema, el reasegurador asume los riesgos que sobrepasan sus reservas comprometidas, protegiendo hasta el 100% de la suma asegurada contratada por el Fondo. Es importante aclarar que la ley que regula a los Fondos de Aseguramiento establece que éstos tienen la obligación de cubrir mediante reaseguro y/o coaseguro los riesgos que excedan el monto de sus reservas técnicas.